今儿个咱们唠唠嗑,说说那零嘴儿西瓜子。你们没事儿嗑瓜子的时候,有没有琢磨过,这西瓜子是不是咱平时吃的那个大西瓜里的籽儿?
这还真不是一回事儿!
我跟你说,咱吃的那个西瓜,甜是甜,水也多,可它里面的籽儿,又小又瘪,哪能嗑出个啥味儿来?再说,那点籽儿,还不够塞牙缝的呢。
那这西瓜子是哪来的?嘿,它呀,其实是另外一种瓜里的籽儿。这种瓜,叫“打瓜”,也有人叫它“籽瓜”。
这瓜长得跟西瓜差不多,个头儿要小点,皮也更硬实。
为啥叫打瓜?
我跟你说,这瓜结实着呢,得用手,甚至是脚,使劲儿“啪”一下才能打开,所以就叫它“打瓜”了。
这打瓜,它喜欢热乎地儿,一年就长一回。
种的时候,得挑那太阳足的地儿,还得给它多浇水,这样才能长得好,结的籽儿才能又多又大。
等到打瓜熟了,摘下来,堆在地里,就等着人来“打”了。
那时候,可热闹了,大人小孩齐上阵,你一脚我一拳,把那打瓜打得稀巴烂,再把里面的籽儿掏出来,晒干,就成了我们吃的西瓜子了。
所以说,这零食西瓜子,跟咱吃的西瓜,虽然都叫“西瓜”,但其实不是一家人。
一个是吃瓤儿的,一个是吃籽儿的,各管各的。
你可别再傻傻分不清了,不然让人笑话你没见识!
这打瓜籽儿,除了能当零食嗑,还有不少用处呢。
听说,还拿它榨油,说是对身体好。
咱乡下人,没那么多讲究,能嗑就行。
再说嘞,这嗑瓜子也有讲究。
不能囫囵吞枣,得慢慢嗑,细细品。
还得注意别嗑到坏籽儿,伤了牙口。
再有,嗑完的瓜子皮,可别乱扔,得找个地方收起来,不然脏兮兮的,多不招人待见!
我跟你说,这嗑瓜子,不光是解闷,还能活动活动嘴皮子,对脑子也好。
你看那些老头,没事儿就爱嗑瓜子,那脑子可灵光着呢。
所以说,这嗑瓜子嘞,也是一门学问,一门手艺,得好好琢磨,好好练!
现在,你明白了吧?
这零食西瓜子,可不是咱平时吃的西瓜里的籽儿。
它是打瓜的籽儿,是专门用来嗑的。
以后再嗑瓜子的时候,就想想我今天跟你说的这些,也算长点见识不是?
今儿个就唠到这儿,下次再跟你们唠唠别的。
记住,多嗑瓜子,少生气,日子才能过得舒坦!
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